品牌轉型經營進行時——全聚德

摘要：一、定位百姓宴請 精準打造品牌 當有著“中國餐飲第一股”之稱的全聚德走進第150個年頭的今天，為了尋求更大的發展，全聚德以品牌戰略為引導，全力打造具有核心競爭力的運營管理體系，提出了“宴請，就到全聚德”。定位百姓宴請，適應潮流發展，精準打造品牌，全聚德的轉型經營悄然展開。

關鍵詞：打造品牌全聚德經營轉型進行時運營管理體系核心競爭力品牌戰略

分類號： F626[經濟管理—產業經濟]