• 茶世界 · 2020年第7期57-61,共5頁

    特殊時期 聚焦竹葉青的三顆“定心丸”

    作者:竹葉青

    摘要:"黑天鵝"事件打得所有人都措手不及,在過去30天商業媒體密集報道中,我們見識了餐飲企業外賣自救、旅游行業修煉內功、零售業調整策略等待重新爆發。這一次,不妨將目光分給產業鏈最上游的農民一點。農產品無法直接從田間地頭運到消費者手中,極其依賴工廠和品牌的二次加工和包裝,茶葉尤其是典例。一片茶葉往往需要經過這么幾步——茶農將嫩葉從枝頭摘下,粗加工,茶商收購茶葉售賣給工廠,工廠再進一步挑選、清洗、發酵等等,然后進入市場。當下,冬季去春來,春茶上市。中國人向來喜好喝春茶,春茶在全年茶葉消費中的占比超過一半。但茶廠推遲開工,茶商按兵不動。據界面新聞報道,受這次疫情影響,從全國幾大茶葉主產區來看,預計今年茶農們損失將達20%-30%。

    發文機構:不詳

    關鍵詞:零售業茶葉消費新聞報道二次加工餐飲企業黑天鵝外賣竹葉青

    分類號: F326.12[經濟管理—產業經濟]

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