小蘇打產品分解試驗及貯存要求

作者：溫學桂,李金茹

摘要：小蘇打產品易分解、結塊,通過在40~70℃條件下對小蘇打進行分解試驗,試驗表明小蘇打在47.5℃開始分解,產品需要控制包裝溫度,應當在陰涼通風處儲存,防止出現小蘇打產品因溫度高分解造成結塊、總堿量偏高等質量問題。

發文機構：江蘇蘇鹽井神股份有限公司第三分公司

關鍵詞：小蘇打分解貯存溫度粉體流

分類號： TQ114.173[化學工程—無機化工]