• 服務經濟 · 2002年第3期 21-22,共2頁

    淺談菜點盛器的運用

    作者:張桂生

    關鍵詞:美學盛器飲食業盛器造型盛器材質

    分類號: TS972.23[輕工技術與工程]

    來源期刊
    服務經濟

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