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    國際食品

    Global Food · (已停刊) · (非學術刊)
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    期刊欄目設置
    熱點透視中國食品飲料的流行榜名人“食”話飲食文化個性國際名牌在中國海外風情
    • 期刊級別國家級期刊
    • 出版周期雙月刊
    • 主管單位國家外經貿部
    • 期刊分類食品科學與工程
    • 主辦單位中國糧油食品進出口集團有限公司
    • ISSN1005-8184
    • CN11-3451/TS
    • 期刊語言中文
    • 主編李明華
    • 郵編100005
    • 單價9.8

    《國際食品》雜志是由國家新聞出版總署批準,國家外經貿部主管, 中國糧油食品進出口集團有限公司主辦的國內外公開發行的國家級期刊食品科學與工程類學術期刊。 國際食品期刊的創辦時間為null年,出版周期為雙月刊。期刊的國內統一刊號:11-3451/TS,國際標準刊號:1005-8184。

    品味美食,品味生活。《國際食品》印刷精良,“食”貫中西,領導飲食時尚,提煉百味精華。

    數據庫收錄
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    期刊分析
    學術成果年代分布統計
    年限 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
    發文量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
    被引次數 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
    主要發文主題分析
    序號 主題名稱 相關發文量 相關發文學者
    1 營養 54 毛鳳星   
    2 食療 41 毛鳳星   
    3 飲食 40 毛鳳星   
    4 烹飪 35
    5 食品 32
    6 食療法 28 毛鳳星   
    7 菜肴 28
    8 飲食療法 27 毛鳳星   
    9 菜譜 25
    10 風味 23
    論文格式

    1、來稿內容題材新穎、結構嚴謹、文字凝練、闡論精辟,有一定理論水平和學術價值。文稿字數2000字以上,要有中文標題、關鍵詞、摘要。

    2、文章題目力求簡明、醒目,中文文題一般以20個漢字以內為宜,可帶副題。關鍵詞:3-5個,摘要:150-200字。

    3、論文請一律使用word格式。

    4、參考文獻:是對引文作者、作品、出處、版本等情況的說明,文中用序號標出,詳細引文情況按順序排列文尾。以單字母方式標識以下各種參考文獻類型:普通圖書[M],會議論文[C],報紙文章[N],期刊文章[J],學位論文[D],報告[R],標準[S],專利〔P〕,匯編[G],檔案[B],古籍[O],參考工具[K]。

    5、獲基金及獲獎稿件:論文所涉及的課題如取得國家或部、省級以上基金或屬攻關項目,應腳注于文題頁左下方,如基金項目:××(基金編號××××)。

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