作者:趙俊卿,陳玉忠,徐曉明,張現周,李自玲,許均昌
摘要:豇豆,又稱長豆角等,以嫩莢供食用。豇豆含有豐富的維生素等,營養價值高。豇豆栽培技術簡單,貨架期長,是夏季蔬菜淡季供應的主要蔬菜之一。筆者經過一年多的種植摸索,初步探索出了種植早春豇豆、促使豇豆及早上市的六步關鍵簡化措施。
發文機構:許昌市農業科學院 河南兆豐農墾集團有限公司
關鍵詞:夏季蔬菜淡季供應豇豆豆角營養價值高貨架期六步維生素
分類號: S64[農業科學—蔬菜學]