農產品質量安全檢測中桃子的前處理技術

作者：賀伯玨

摘要：在農產品質量安全檢測工作中,為了檢測桃子的農藥殘留量是否超標,可以先進行桃子的前處理技術,便于得到理想的上機樣進行上機檢測。一、樣品制備樣品為鮮桃,先稱出桃的總質量,取3個樣品盒,詳細標注上樣品名稱、樣品編號、制樣人、制樣時間、保存條件(-20~16 ℃)、桃肉與桃核比例、樣品狀態(未檢、在檢、已檢)、檢驗狀態(檢驗、復驗、備查)。然后將桃子去核并稱取質量,計算出桃肉與桃核的比例并寫到標簽上,將標簽分別貼在3個樣品盒上。

發文機構：封丘縣農畜產品質量安全監測檢驗中心

關鍵詞：前處理技術農產品質量安全檢測樣品名稱樣品制備農藥殘留量制樣桃子

分類號： G62[文化科學—教育學]