作者:楊雯一
摘要:抗氧化酶系統可以有效清除植物體內代謝活動產生的活性氧,這種活性氧自由基會對植物體造成不同程度的氧化損傷,而抗氧化酶系統中的各種抗氧化酶可以通過不同的反應渠道保護植物體內的生物大分子,減少或是清除活性氧自由基的氧化損傷作用。文章是對植物體內的主要三種抗氧化系統酶包括,過氧化氫酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)和過氧化酶(POD)的作用機理和在受到不同條件的脅迫時抗氧化酶活性以及幾種減緩脅迫的方法綜述。
發文機構:遼寧師范大學化學化工學院
關鍵詞:植物體內抗氧化酶系統脅迫條件活性氧plant bodyantioxidant enzyme systemstress conditionsreactive oxygen species
分類號: Q5[生物學—生物化學]