葡萄糖醛酸及其內酯的結晶工藝流程研究

作者：杜宇坤,房媛

摘要：文章介紹了葡萄糖醛酸及其內酯的制備,討論了每種方法的局限性。首先,超聲處理增加了淀粉顆粒的比表面積,結晶度減小,再糊化處理降解淀粉長分子鏈,達到提高氧化效率的目的。再以氧化淀粉為原料,采用芬頓氧化法制備葡萄糖醛酸及其內酯晶體工藝進行討論,指出芬頓氧化法合成葡萄糖醛酸及其內酯反應條件溫和,催化活性好,氧化選擇性高,具有良好的工業應用前景。

發文機構：陜西服裝工程學院

關鍵詞：葡萄糖醛酸內酯結晶芬頓氧化法淀粉糊化

分類號： R28[醫藥衛生—中藥學]