酶解-超聲偶聯法提取桔梗莖葉總黃酮的工藝研究

作者：許一平,王新功,梁偉玲,李璐,宋昕

摘要：研究纖維素酶聯合超聲提取桔梗莖葉總黃酮的最佳工藝條件。以總黃酮得率作為評價指標,分別考察酶解溫度、酶用量、酶解時間、料液比、乙醇體積分數、超聲提取時間及超聲提取溫度對提取效果的影響。在單因素考察的基礎上,采用正交試驗設計優化提取工藝條件。在超聲溫度50℃、超聲時間40min、乙醇體積分數為60%的條件下,最佳提取工藝條件為酶用量0.6%,酶解溫度55℃,料液比l:20,酶解時間1.5h。該優化提取工藝合理,可用于桔梗莖葉中總黃酮的提取。

發文機構：山東中醫藥高等專科學校

關鍵詞：桔梗莖葉纖維素酶超聲波總黃酮

分類號： R28[醫藥衛生—中藥學]