酒．飲料技術裝備
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《酒．飲料技術裝備》雜志是由國家新聞出版總署批準，中國輕工業聯合會主管， 中國聯合裝備集團有限公司主辦的國內外公開發行的國家級期刊發酵工程類學術期刊。 酒．飲料技術裝備期刊的創辦時間為2001年，出版周期為雙月刊。期刊的國內統一刊號：11-4878/TS，國際標準刊號：1671-959X。
《酒·飲料技術裝備》雜志是中國聯合裝備集團公司（原中國輕工業機械總公司）主辦的釀酒、飲料和乳品等液態食品裝備制造及技術領域權威科技期刊。
| 年限 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 發文量 | 244 | 204 | 129 | 205 | 219 | 205 | 139 | 146 | 124 | 14 |
| 被引次數 | 2 | 2 | 1 | 2 | 1 | 7 | 11 | 12 | 0 | 0 |
| 序號 | 主題名稱 | 相關發文量 | 相關發文學者 |
|---|---|---|---|
| 1 | 啤酒 | 925 | 張國權 杜綠君 葉京生 崔秦元 丁正國 |
| 2 | 飲料 | 687 | 崔秦元 鄭長發 陳瑩琦 印剛 蔡林昌 |
| 3 | 食品 | 377 | 宋杰書 夏虹 王旭升 高建梅 王延才 |
| 4 | 灌裝 | 329 | 王明明 張國權 周波 趙振 張國宏 |
| 5 | 展覽會 | 222 | 崔秦元 蘇紫微 辛宇 高建梅 江云 |
| 6 | 企業 | 204 | 陳瑩琦 蔣作軍 閆治民 葉京生 平泰 |
| 7 | 設備展覽會 | 163 | 崔秦元 蘇紫微 高建梅 江云 蔡林昌 |
| 8 | 包裝機 | 159 | 崔秦元 王明明 趙振 印剛 張迎龍 |
| 9 | 裝機 | 145 | 王明明 趙振 印剛 |
| 10 | 包裝機械 | 143 | 王明明 趙振 印剛 |
1、來稿內容題材新穎、結構嚴謹、文字凝練、闡論精辟，有一定理論水平和學術價值。文稿字數2000字以上，要有中文標題、關鍵詞、摘要。
2、文章題目力求簡明、醒目，中文文題一般以20個漢字以內為宜，可帶副題。關鍵詞：3－5個，摘要：150-200字。
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