炊煙里的味道——讀陳舟寶先生新作《巧得天味》有感

作者：耿國彪

摘要：炊煙里藏著怎樣的味道?這是我最近讀陳舟寶先生《巧得天味》一書后的感慨。這是陳舟寶先生記錄家鄉天臺民間美食的一本書,內容涵蓋了天臺一地的鄉間風味,有面食、米粉、糯米、粥類、土燒酒、竹筍等當地食材巧制而成的各種吃食。

發文機構：不詳

關鍵詞：食材面食米粉燒酒糯米味道天臺民間美食

分類號： TS9[輕工技術與工程]