作者:王興國,樊祥成
摘要:消費、供給與產業發展三者之間具有內在邏輯。消費結構是先導性的,生產結構、供給結構具有一定的滯后性,供給與需求的匹配程度決定了產業興衰起伏。本文借鑒和諧理論,計算了改革開放以來我國食品消費與農業產業結構的和諧度,發現2016年以來食品消費與農業產業結構的和諧度呈現明顯的下降趨勢;計算了食品消費與農業產業結構和諧度與農村居民家庭人均農業經營收入之間的相關系數,發現兩者之間具有中度正相關關系;建議抓住當前消費者對開發農業多種功能的旺盛需求,從人才、服務、政策等方面為提高鄉村休閑旅游產品供給做好準備,迎接旅游消費時代。
發文機構:山東社會科學院 山東社會科學院農村發展研究所
關鍵詞:食品消費農業產業結構和諧度鄉村產業振興
分類號: F323.8[經濟管理—產業經濟]