中國農產品價值鏈變化、問題及對策研究

作者：張喜才,孔祥智

摘要：改革開放以來,中國農業發展的過程就是產業鏈不斷延伸、價值鏈不斷拓展的過程。產業興旺是鄉村振興的基礎和重點,鄉村振興首在產業興旺。而農產品價值鏈收益能否不斷增加,利潤能否留在農村是農業現代化的關鍵。農產品價值鏈不僅涉及到農民增收和農業發展,更影響了工農關系和城鄉關系健康可持續發展。本文梳理了改革開放以來農產品價值鏈的變化歷程,農產品價值鏈的產業環節由生產不斷向流通、加工、旅游等環節延伸,土地、資金、技術、組織等支撐要素不斷完善。但農產品價值鏈依然存在整體水平不高、產業鏈延伸不夠、農民收益分享不高等問題。最后,提出了對策建議。

發文機構：北京物資學院商學院 中國人民大學農業與農村發展學院

關鍵詞：改革開放農產品價值鏈

分類號： F304.3[經濟管理—產業經濟]