環境內生條件下畜禽規模養殖效果分析——以蛋雞為例

作者：朱寧,秦富

摘要：以蛋雞為例，利用調研獲取的5個雞蛋主產省份蛋雞規模養殖戶的數據資料，采用數量分析方法測算蛋雞規模養殖，環境成本，并在此基礎上分析環境內生條件下的蛋雞規模養殖效果。研究表明蛋雞規模養殖的環境成本主要體現在空氣污染防治上，空氣污染是蛋雞養殖污染防治的重點，尤其是溫室氣體的減排；環境成本的引入，導致蛋雞規模養殖效益的下降，但含環境成本的綜合技術效率相對較高，說明環境成本能夠更合理的揭示和評價養殖效果，有助于減少雞蛋生產的效率損失；引入環境成本的蛋雞規模養殖效率受到蛋雞養殖的規模、年限，培訓，雞舍類型、清糞方式以及標準化示范場的持續影響。因此，為實現畜禽規模養殖的健康持續發展，本文認為，可以從重視畜禽養殖環境治理、推進畜禽規模化和標準化養殖、建立完善的畜禽養殖科技推廣體系三方面著手。

發文機構：中國農業科學院農業經濟與發展研究所

關鍵詞：蛋雞環境成本養殖效益

分類號： F325.25[經濟管理—產業經濟]