我國農戶家庭糧食儲備問題研究——來自全國31個省市721個行政村的調查

作者：劉紅梅,賀俊剛

摘要：農戶家庭糧食儲備對我國糧食安全問題具有重要意義。我國農戶家庭糧食儲備存在儲量減少、短期化、浪費嚴重和質量及二次污染問題。本文基于對全國31個省份721個行政村調查，分析了近年來我國農戶家庭糧食儲備數量持續下降趨勢背后的原因，認為農民生活飲食結構調整、“手中有錢、心中不慌”的糧食安全觀念、農戶家庭糧食儲備成本高、農戶種糧目的變化、非農收入增多、糧食的市場保障程度提高是從自我保障的農戶家庭糧食儲備向市場依賴轉化的主要影響因素。相應的政策建議：對農戶家庭糧食儲備正確定位、完善儲備體系、尊重市場經濟規律提高農戶儲糧積柵}生、普及糧食儲備技術、實施糧食儲備補貼、實施糧食儲備社會保險機制。

發文機構：上海師范大學商學院 上海財經大學財經研究所

關鍵詞：農戶糧食安全家庭儲備糧食影響因素

分類號： F724.721[經濟管理—產業經濟]