蔬菜全產業鏈價格傳遞機制研究

作者：李桂芹,王麗麗

摘要：本文利用2005年1月至2011年12月的蔬菜價格月度數據測算了蔬菜生產與批發、生產與零售、批發與零售價格之間的同期相關系數，認為蔬菜全產業鏈條價格之間有超越“線性”的影響關系，呈現出“相互影響”的特點，蔬菜全產業鏈條價格之間的傳遞呈現出明顯的“非均衡性”。與零售價格相比，蔬菜批發價格的上漲更能帶動生產價格的提高。因此，要實現蔬菜全產業鏈價格的科學傳遞和合理分配，必須提高菜農組織化水平，發展蔬菜產地批發市場，優化蔬菜零售終端。

發文機構：南京航空航天大學經濟管理學院 農業部規劃設計研究院

關鍵詞：產業鏈價格傳遞相互影響VAR模型蔬菜

分類號： F326.13[經濟管理—產業經濟]