“糧安天下”:中國大米供求變化預測

作者：楊萬江,劉琦

摘要：在中國農業生產成本快速上升和大米進口量急劇增加的背景下,分析和研判國內稻米供給與需求的未來趨勢具有重要意義。本文利用1978-2015年全國層面數據,在厘清大米供需變化歷程的基礎上,基于局部均衡理論,采用廣義矩估計法考察了影響中國大米供需的因素;并預測2016-2030年"基準情景"、"經濟增長情景"和"成本情景"下的大米供需變化趨勢。研究表明:1)上一期收獲面積和農戶出售價格會顯著增加大米收獲面積,而種植成本則會明顯減少收獲面積;居民的飲食偏好依然是影響大米消費的主要因素;國際市場價格僅明顯刺激大米出口,對進口的影響作用并不明顯。2)在大米進出口格局改變的背景下,未來中國大米總產量不斷下降,大米國內消費量也不斷下降,自給率逐年下降;若采取降低生產成本的措施,能夠有效激發農民生產積極性,有助于提高我國大米自給率。未來應該著重降低生產成本,確保生產能力和優化生產結構,不斷提升大米國際競爭力,保障國家糧食安全。

發文機構：浙江大學中國農村發展研究院

關鍵詞：糧食安全大米供求預測局部均衡情景模擬grain securityricesupply and demandprojectionpartial equilibriumscenario simulation

分類號： F323.5[經濟管理—產業經濟]F323.7