“稻強米弱”現象及其成因分析

作者：徐春春,紀龍,方福平

摘要：2008年以來,我國稻米市場反復出現“稻強米弱”現象,即短期內稻谷原糧價格走勢強于大米產品價格走勢。本文基于2008-2014年早秈稻收購價格和早秈米批發價格數據,分析了“稻強米弱”的主要原因及其影響。研究表明,國家糧食托市收購政策、種植成本剛性上漲、加工企業產能過剩以及低價大米大量進口是造成“稻強米弱”的主要原因;“稻強米弱”會對稻谷綜合生產能力、大米加工行業健康發展以及生態環境和可持續發展等三個方面造成影響;最后提出要試點實施水稻目標價格補貼、控制水稻生產成本過快增長、推進大米加工企業轉型升級和加強維護國內稻米產業安全等政策建議。

發文機構：中國水稻研究所

關鍵詞：稻強米弱托市收購政策加工進口成本stronger paddy but weaker ricesupport and procurement policyprocessingimportsproduction cost

分類號： F307.11[經濟管理—產業經濟]