基于農民合作社的農產品質量安全治理研究

作者：劉剛,張曉林

摘要：農產品質量安全問題受到越來越多的關注,解決農產品質量安全問題不僅是保障廣大人民群眾＂舌尖上的安全＂,也是發展現代農業的需要。當前我國農業的小規模分散經營給農產品質量控制帶來了較大困難,農民合作社可以提高農戶的組織化程度,有利于加強對農產品生產源頭的組織和治理,保障農產品質量安全。從本質上看,農產品的內在屬性和農產品市場結構是造成農產品質量安全問題的深層次原因。農民合作社內部的利益共享機制、重復博弈機制、關系嵌入機制及權力約束機制可以有效緩解信息不對稱問題,控制農戶生產行為。農民合作社通過組織標準化生產、為農戶提供安全生產服務、加強質量監督控制以及建立質量激勵機制,既可以保障農戶利益,強化其質量意識,又可以約束機會主義行為,確保農產品質量安全。

發文機構：天津農學院經濟管理學院

關鍵詞：農民合作社農產品質量治理農戶行為farmer cooperativesagricultural productsqualitygovernancebehaviors of farmers

分類號： F325.1[經濟管理—產業經濟]