我國遠洋魷釣漁業市場演進路徑與產業發展對策

作者：岳冬冬,王魯民

摘要：遠洋魷釣漁業是我國遠洋漁業的重要組成部分，也是我國發展規模最大的遠洋漁業產業。從捕撈生產規模角度來看，我國遠洋魷釣漁業20多年的發展實踐可以劃分為三個階段：起步與規模擴張階段、規模調整階段和產業調整提升階段。分析了市場從外向型向內外兼顧型、產品加工由低層次向多層次平衡發展的遠洋魷釣漁業市場演進路徑。結合對舟山等地的調研分析認為，我國遠洋魷釣產業主要存在捕撈量與加工市場需求量不協調、國內外市場依賴程度不協調、個別利益與產業整體利益之間不協調三大制約瓶頸。提出了通過加強對公海魷魚漁場的調查、加快拓展國內魷魚消費市場規模、進一步提升魷魚產品深加工能力、建立緊密型行業服務組織的對策建議。

發文機構：中國水產科學研究院東海水產研究所

關鍵詞：魷魚遠洋漁業產品加工漁業市場squiddeep sea fisheriesproducts processinga fish market

分類號： F326.4[經濟管理—產業經濟]