作者:陳希平,楊鵬,張陽德
摘要:荷葉中含有生物堿等多種有效成份,同時具有藥食兩用的功效。本文研究了荷葉提取物的分離和純化條件與荷葉乙醇提取物對脂肪酶活性的抑制作用,發現荷葉中各生物堿的含量為0.1-0.6%,經大孔樹脂預純化后,生物堿的含量提高近100倍。當流動相中三乙胺含量增加至0.2%時,峰形明顯改善,各色譜峰重疊部分小,高純度收集部分加寬;1 mg/ml荷葉提取物對脂肪酶的抑制作用為11.25%,荷葉堿的抑制活性為25.77%,N-降荷葉堿的抑制活性為21.37%,O-降荷葉堿的抑制活性為24.63%。
發文機構:中南大學衛生部肝膽腸外科研究中心
關鍵詞:荷葉荷葉堿N-降荷葉堿O-降荷葉堿脂肪酶活性抑制作用lotus leavesnuciferineN-nornuciferineO-nornuciferinlipase activityinhibition effects
分類號: S645.1[農業科學—蔬菜學][農業科學—園藝學]Q556[生物學—生物化學]