滇黃精提取物成分與活性測定及細胞毒性評價

作者：施揚,王力川,馬占林,周戟,陳軍文,趙明

摘要：制備滇黃精提取物,測定多糖、多酚、皂苷和黃酮類成分含量,以及抗氧化能力和酪氨酸酶抑制活性,并采用細胞試驗研究提取物安全性,評價黃精提取物在日化產品中的應用潛力。結果表明:干制、蒸制和酒制滇黃精提取物總多糖、多酚、皂苷和黃酮含量分別為39.68%~56.33%,0.31%~4.11%,4.10%~8.54%,0.14%~0.47%;三種提取物都具有一定的還原力、較高的羥自由基和DPPH自由基清除率以及酪氨酸酶抑制活性,并且同一濃度下酒制黃精提取物活性顯著高于另外兩種提取物(P<0.05)。角質形成細胞和成纖維細胞活性測定發現,0.2%含量內的酒制黃精提取物無細胞毒性。綜上,黃精提取物尤其是酒制滇黃精提取物含有多糖、皂苷等活性成分,具有抗氧化與酪氨酸酶抑制活性,且無細胞毒性,在日化產品中具有重要的應用價值。

發文機構：云南農業大學西南中藥材種質創新與利用國家地方聯合工程研究中心 普洱南藥莊園科技有限公司 云南英格生物技術有限公司

關鍵詞：滇黃精抗氧化活性細胞活性Polygonatum kingianumantioxidant activitycell viability

分類號： TQ658[化學工程—精細化工]