基于電子商務平臺解決農產品滯銷問題

作者：黃睿敏,勞慧婷,梁金如,李仕林

摘要：2020年8月,國家再次提出節約糧食、杜絕糧食浪費的號召,而節約糧食不僅僅是在餐桌上適當點餐,在農產品售賣階段也需要融入節約糧食這一理念,使農產品有效實現其價值。此外,受到新冠疫情的影響,農產品的滯銷問題越發嚴峻,2020年5月3日,因疫情而滯銷的農產品達到了2098萬噸,產銷嚴重脫節。此次因疫情影響而滯銷的情況,暴露了目前中國絕大部分農戶使用的傳統銷售模式的缺點,即依賴中間商收購、銷售渠道單一。本文在此背景下,結合對農產品售賣現狀進行分析,提出構建B2C農產品售賣專用平臺,以提高整體利潤和實現節約糧食,希望本文的研究能為如何緩解農產品滯銷問題提供借鑒。

發文機構：廣東財經大學華商學院 廣州理工學院

關鍵詞：節約糧食農產品滯銷電子商務

分類號： F32[經濟管理—產業經濟]