作者:黃夏瑩
摘要:作為日常餐桌上提供能量和營養的食品,肉類扮演著重要的角色,因為肉類的運輸需要冷鏈,因此運輸的半徑往往取決于冷鏈物流的基礎性建設。筆者在本文中首先分析了甘肅省肉類冷鏈的特點,然后開展了甘肅省冷鏈物流SWOT分析,最后就甘肅省冷鏈物流發展的對策建議進行探討。
發文機構:蘭州交通大學博文學院
關鍵詞:甘肅省肉類冷鏈物流SWOT
分類號: F25[經濟管理—國民經濟]