年華:中國人消費的高光時刻

作者：趙春雨

摘要：餃子+爆竹春節形成于漢朝,過年期間最傳統,也是最必不可少的年貨,餃子和爆竹就是這個時期出現的。比如,將大蒜、小蒜、韭菜、蕓苔、胡萎5種辛香料放在一起吃。東漢一代醫圣張仲景,把這些祛寒的藥材用面皮一包,就是餃子。而《通俗編排優》還記載:古時爆竹皆以真竹著火爆之,故唐人詩亦稱爆竿。后人卷紙為之,稱日“爆竹”。漢朝人用火燒竹,畢剝發聲,以驅除山鬼和瘟神。

發文機構：不詳

關鍵詞：醫圣張仲景祛寒辛香料唐人詩爆竹餃子

分類號： R28[醫藥衛生—中藥學]