加工甜糯玉米棒夏貯冬賣保鮮技術

作者：張春生

摘要：乳熟期的甜糯玉米棒,營養豐富,香甜可口,深受城鄉消費者的喜愛.

發文機構：河南省遂平縣生物技術研究所果蔬保鮮技術研究會

分類號： TS2[輕工技術與工程—食品科學與工程]