優化生鮮電商中冷鏈物流質量探究

作者：葉楠,原偉萌,趙爽

摘要：冷鏈物流是生鮮產品從田園到家庭品質的重要保證,但在生鮮電商前景向好的發展之路上,冷鏈物流的發展已然成為了制約其發展的束縛。目前冷鏈物流尚未形成完整的體系,規模化進程緩慢,這與生鮮產品自有特點、冷鏈成本高昂、冷鏈的市場化成熟度低、第三方冷鏈的經營發展、冷鏈資源的開放協作能力、冷鏈人才的培養以及行業監管標準息息相關。本文針對生鮮電商中冷鏈物流的現狀進行分析,提出優化建議。

發文機構：曲阜師范大學管理學院

關鍵詞：生鮮電商冷鏈物流問題研究優化策略

分類號： F832.2[經濟管理—金融學]