價格聯系、市場邊界與政府干預——以小麥、玉米和食糖價格聯系為例

作者：毛學峰,楊軍

摘要：本文檢驗了小麥市場、玉米市場和食糖市場的價格聯系。研究發現,中國小麥市場和玉米市場、玉米市場和食糖市場之間存在緊密的價格聯系,伴隨著玉米深加工業的快速發展,較低的小麥/玉米比價使小麥替代玉米的數量不斷擴大;同時,當玉米/食糖比價處于較低水平時,大量玉米將轉化為淀粉糖。小麥市場和玉米市場、玉米市場和食糖市場之間的價格聯系類似于二元經濟模型所刻畫的經濟關系,被管制的小麥市場為玉米深加工業源源不斷地提供原料,促進了玉米深加工業快速發展,其結果是,不僅大幅度增加了保障國家糧食安全的政策成本,還因大量出口玉米深加工產品污染了國內環境、補貼了國外消費者。

發文機構：中國人民大學農業與農村發展學院 對外經濟貿易大學國際經濟貿易學院

關鍵詞：價格聯系市場干預糧食安全

分類號： F724.721[經濟管理—產業經濟]