治理結構及合約選擇：農業企業的貨源策略——基于魯陜兩省86家果品企業調查的實證分析

作者：蔡榮,馬旺林

摘要：利用魯陜兩省86家果品企業調查數據，本文對農業企業的貨源采購治理結構及合約選擇進行了實證分析。調查發現，農業企業的貨源渠道主要有自營基地、合作社和販銷商，絕大多數企業都會有2～3條貨源渠道。經由自營基地、合作社和販銷商渠道的貨源采購治理結構分別對應科層制、混合制和市場。統計結果顯示，86家果品企業中，貨源采購治理結構為市場、混合制和科層制的各有26家、42家和18家；其中，在42家貨源采購治理結構為混合制的果品企業中，訂立書面合同和口頭協議的各有16家、26家。實證分析表明：資產專用性越強、對貨源質量要求越高的農業企業，不僅貨源采購治理結構越傾向于從市場轉向混合制或科層制，而且越傾向于采用書面合同替代口頭協議；當交易不確定性較高或對供貨主體信任程度較高時，農業企業貨源采購治理結構使用混合制和科層制的可能性較高，且更傾向于采用口頭協議而不是書面合同。

發文機構：南京財經大學糧食安全與戰略研究中心 德國基爾大學食品經濟與消費研究系

關鍵詞：治理結構合約選擇農業企業貨源策略交易成本

分類號： F752.852[經濟管理—國際貿易][經濟管理—產業經濟]