日本奶業價格管理體系及穩定政策

作者：劉長全,劉玉滿,曹斌,都文

摘要：日本奶業的價格管理體系與穩定機制在保護日本國內奶業、穩定乳品市場價格與維護奶農利益方面發揮了重要作用，其特征體現在以下幾個方面：通過貿易政策維持乳品總量平衡與價格基本穩定；通過經營安定政策（補貼政策）穩定奶農生產與乳品市場供給；通過以“一元收購、多元銷售”購銷體系和差別定價為基礎的交叉補貼，實現奶農收益與奶業競爭力的平衡。但是，“一元收購、多元銷售”體系也導致奶農收益區際不平衡，隨著運輸技術進步與運輸成本下降逐步打破傳統市場分割的基礎，日本奶業價格管理體系也面臨著新的沖擊。

發文機構：中國社會科學院農村發展研究所 國家奶牛產業技術體系產業經濟研究室

關鍵詞：日本奶業價格管理體系穩定機制差別定價

分類號： F726.2[經濟管理—產業經濟]