農產品可追溯體系建設中農戶生產檔案記錄行為的實證分析

作者：周潔紅,李凱

摘要：本文基于2008年和2012年浙江省農產品可追溯體系建設試點地區的農戶調查數據，分析了農戶的生產檔案記錄行為。研究發現，農戶生產檔案記錄行為的實施比例并沒有隨著試點工作的開展而逐步提高，反而出現了小幅下降。農戶兼業化、農戶對生產檔案政策了解程度降低．及現代化蔬菜流通渠道發展滯后、政府的生產檔案管理力度下降對農戶生產檔案記錄行為產生了不利影響，而農戶風險防范意識提高、產業化組織發展、產業化組織的生產檔案管理力度加強則對農戶生產檔案記錄行為具有積極影響。此外，在農產品可追溯體系建設的不同時期，影響農戶生產檔案記錄行為的因素存在較大差異。

發文機構：浙江大學農業現代化與農村發展研究中心

關鍵詞：質量安全蔬菜農戶生產檔案記錄行為影響因素

分類號： F326.3[經濟管理—產業經濟]