作者:陳雨生,房瑞景
摘要:海水養殖戶漁藥施用行為將會影響到海水養殖產品質量安全。本文依據計劃行為理論,在對海水養殖戶進行實地調查的,如出上,實證分析了養殖戶漁藥施用行為的影響因素。結果表明:戶主受教育程度、食品召回制度、周圍養殖戶遵守質量安全期定的程度和標準化生產制度對養殖戶漁藥施用行為具有積極影響;然而,對休藥期規定熟知度對養殖戶漁藥施用行為具有消極影響。
發文機構:中國海洋大學 延邊大學 沈陽農業大學
關鍵詞:食品質量安全海水養殖農戶行為漁藥影響因素
分類號: F713.36[經濟管理—產業經濟]