基于DEMATEL的不同類型技術對農產品質量安全影響效應的實證分析——來自山東、浙江、江蘇、河南和陜西五省農戶的調查

作者：李中東,孫煥

摘要：質量安全農產品的生產是一個復雜的過程，受到以生產地環境保護類技術、投入品類技術、標準法規類技術和生產過程控制類技術為代表的諸多類技術的共同影響。本文采用DEMATEL方法，通過對山東、浙江、江蘇、河南和陜西五省的實地調查，分析了農戶對四類技術影響農產品質量安全效應的認識。研究表明，生產地環境保護類技術是目前影響農產品質量安全的中心問題；生產地環境保護類技術屬于結果性因素，標準法規類技術屬于過程性因素，其他兩類技術的影響效應在不同省份表現不一樣。

發文機構：山東工商學院經濟學院

關鍵詞：DEIVlATEL方法農產品質量安全農業技術類型影響效應

分類號： F49[經濟管理—產業經濟]