日本肉牛產業政策的經濟分析與啟示

作者：曹建民,霍靈光,張越杰

摘要：日本是肉牛產業相對發達國家，在有效的政策指導下，日本肉牛飼養量在經歷了20世紀60年代下降后一直呈現平穩增長態勢。本文系統分析了日本20世紀70年代后實施的牛肉價格穩定制度、犢牛生產者補貼金制度、肉牛育肥經營穩定對策、犢牛生產與擴大獎勵對策和肉牛保險補貼制度的背景和原理。日本肉牛產業扶持政策不是簡單的政府補貼，而是由國家、地方和生產者共同籌集資金，在市場價格波動時，通過重點維持產業上游生產者的利益來穩定肉牛產業發展。中國目前肉牛產業面臨的問題與目苓20世紀60年代相似，日本的經驗和做法對中國制定相關的肉牛產業政策有一定的參考價值。

發文機構：內蒙古農業大學經濟管理學院 吉林農業大學經濟管理學院 國家肉牛產業技術研發中心

關鍵詞：日本肉牛產業政策啟示

分類號： F326.3[經濟管理—產業經濟]