連鎖餐飲企業員工敬業度現狀、影響因素及提升對策研究

作者：陳愛華

摘要：近年來,隨著餐飲市場的不斷活躍,連鎖餐飲企業逐漸發展壯大,餐飲業保持持續增長。連鎖餐飲企業在服務性行業中性質較為特殊,其提供的主要產品是服務,因此,該行業對于人的依賴性遠高于其他行業。連鎖餐飲企業的主要收益來自于對該企業滿意和忠誠的顧客,因此,連鎖餐飲企業員工的敬業度在提高企業核心競爭力方面占據重要地位。本文針對連鎖餐飲企業員工管理現狀進行分析,分析了影響員工敬業度的因素,并提出了相應的對策,希望能夠為連鎖餐飲企業員工態度的提升以及企業經濟效益的提升提供參考。

發文機構：廣西大學

關鍵詞：連鎖餐飲企業員工敬業度現狀影響因素對策

分類號： F719[經濟管理—產業經濟]