國外酒店消費者滿意度評價模式對國內的啟示——以新西蘭皇后鎮Millennium酒店為例

作者：張藝山

摘要：我國現代飯店業從最早滿足消費者的簡單住宿需求,到提供住宿餐飲之外的多功能、綜合性、高質量服務的市場需求,其發展歷程是伴隨著酒店業消費者需求的不斷變化而發展變化的。如何更好的以衡量和提高酒店業消費者需求為出發點,不斷地改善酒店業的服務質量,提高酒店業的盈利水平,通過分析國際上相關的飯店管理運作模式中關于衡量和提高酒店消費者滿意度的先進經驗,對我國的飯店服務質量管理提供可借鑒的有益運作模式,為飯店經營管理者提供參考,以及為新開酒店經營者提供酒店籌備開業的參考思路。

發文機構：新疆職業大學旅游與酒店管理學院

關鍵詞：消費者滿意度衡量模式

分類號： F719.2[經濟管理—產業經濟]