淀粉與淀粉糖是核心期刊嗎？

淀粉與淀粉糖不是核心期刊，是由中國淀粉工業協會主辦，創立于1974年，屬于國家級期刊，核心期刊的評定是定期更新的，可隨時關注期刊的評定狀態。淀粉與淀粉糖的數據庫收錄情況如下：維普

淀粉與淀粉糖簡介

《淀粉與淀粉糖》雜志是經國家新聞出版總署正式批準，面向國內外公開發行的國家期刊。雜志集權威性、理論性與專業性于一體，具有很高的學術價值。