番薯引入對明清人口的影響

作者：于愛芝,楊敏,張釗華

摘要：明朝時期,番薯、玉米、馬鈴薯等美洲糧食作物開始引入中國,其中番薯由于其獨特的高產、易種植等優勢在我國得到廣泛傳播,至清朝末年已成為主要糧食作物之一。番薯的引入對明清社會的發展尤其是人口的增長做出了重要貢獻。本文通過對17個省份地方志的整理以及對其他史料的搜集,獲取我國各省番薯引入時間、種植情況、土地適宜性以及人口等相關數據,運用雙重差分(DID)方法,在控制玉米引入時間、戰爭、災害、傳染病等重要協變量基礎上,定量研究番薯引入對明清時期人口增長的影響。結果表明,番薯的引入對人口的增長具有顯著的正向促進作用,且番薯對南方人口的增長作用遠遠大于北方。

發文機構：中央財經大學經濟學院 中國人壽養老保險股份公司企業年金部

關鍵詞：番薯人口明清南北方雙重差分法sweet potatoespopulationMing and Qing dynastiesthe south and north areadifference-in-difference(DID)

分類號： F32[經濟管理—產業經濟]