肉雞養殖戶獸藥減量使用行為及其影響因素分析

作者：劉錚,周靜,宋寶輝

摘要：推進獸藥減量使用是實現現代農業綠色發展的重要舉措。基于遼寧省466個肉雞養殖戶微觀調查數據,引入分布函數為Weibull分布的損害控制模型對肉雞養殖戶獸藥超量使用水平進行測算,運用OLS回歸和Probit模型從政府規制、市場收益保證、產業組織模式和社會化服務等方面對影響肉雞養殖戶獸藥減量使用行為的主要因素進行分析。結果表明,調查地區肉雞養殖戶獸藥超量使用現象較為普遍,60.52%的肉雞養殖戶超量使用獸藥,獸藥實際平均使用量超過最優使用量的24.84%。養殖監管、檢驗檢疫、合作組織參與、垂直協作方式、技術培訓、信息服務以及養殖規模對肉雞養殖戶獸藥減量使用行為有顯著正向影響,而肉雞產量下降預期對肉雞養殖戶獸藥減量使用行為有顯著負向影響。由此提出加強肉雞檢驗檢疫和養殖監管、完善肉雞市場體系、建立并形成肉雞產品優質優價機制、培育新型農業經營主體、提高肉雞養殖戶組織化程度、加強技術培訓和信息服務等建議。

發文機構：沈陽農業大學經濟管理學院 美國加州州立大學奇科分校農學院

關鍵詞：肉雞養殖戶獸藥減量使用損害控制broiler farmersveterinary drugdecreasing overusedamage control model

分類號： F326.3[經濟管理—產業經濟]