作者:朱振亞,晏蘭萍,王樹進
摘要:為更好地促進城鄉要素互動、化解食品安全危機,為生態中國建設提供經驗和范式借鑒,從德國市民"小果菜園"的發展概況、歷史由來、法律地位、管理模式、社會價值、生態效應六個方面展開研究。結果表明:市民"小果菜園"在德國已遍地開花,歷史悠久,其發展還受到專門法律的保護和規范,管理模式成熟,社會價值多維,生態效應明顯。市民"小果菜園"符合中國生態文明建設的價值取向,符合中國城鄉一體化發展的政策主張,也符合中國市民的消費發展需求,試點和發展我國市民"小果菜園"的條件已基本具備,時機基本成熟。
發文機構:井岡山大學商學院 井岡山大學人事處 南京農業大學經濟管理學院
關鍵詞:食品安全生態視域德國小果菜園food safetyecological perspectiveGermanysmall garden of fruit and vegetables
分類號: F299[經濟管理—國民經濟]