蔬菜價格悖論的理論解析

作者：淮建軍,王征兵,雷紅梅

摘要：為解釋蔬菜產銷差價巨大的現象,利用流通成本、供求均衡,分工與協作,參照價格和機會成本等理論對蔬菜價格悖論進行系統分析。供求理論分析表明,在蔬菜供應鏈中,批發商、收購商和零售商相對于菜農具有自然壟斷地位;分工與協作理論分析表明,批發商、收購商和零售商較高的分工效率決定了他們的壟斷定價權力;參照價格理論和機會成本理論分析表明,蔬菜產銷的各個主體的參照價格和機會成本存在的巨大差距,才是造成蔬菜價格悖論的根本原因。因此,降低渠道壁壘,建設供應鏈和價值鏈,加強分工與專業化,完善溝通機制,減小城鄉差距等是解決蔬菜價格悖論的主要對策。

發文機構：西北農林科技大學經濟管理學院 西北農林科技大學醫院

關鍵詞：蔬菜價格悖論流通費用供求均衡分工與專業化參照價格機會成本

分類號： F326.1[經濟管理—產業經濟]