農業龍頭企業對水產養殖戶質量安全行為的影響

作者：汪鳳桂,林建峰

摘要：與農業龍頭企業合作有助于水產養殖農戶生產行為安全水平的提高。對171個合作養殖農戶的問卷調查表明，企業產品質量認證、企業為農戶統一提供農資供應、對養殖農戶的培訓指導以及對生產過程的監督對養殖農戶的安全行為均為正向影響且影響顯著。其中產品質量認證與統一提供農資供應影響最大，對生產過程的監督影響最小。同時，農戶的養殖規模越大、農戶受教育程度越高、政府監管力度越強，農戶越傾向于采取安全生產行為。

發文機構：華南農業大學經濟管理學院/廣東農業企業發展研究中心

關鍵詞：農業龍頭企業水產養殖質量安全生產行為農戶agricultural leading enterprisesaquariculturel quality safetyproducing behaviourfarmers

分類號： F279.23[經濟管理—企業管理][經濟管理—國民經濟]