棚架、地栽兩種模式下黑木耳的比較效益分析——基于海林、東寧的實證調研

作者：陳祺琪,張俊飚

摘要：海林市、東寧縣是全國著名的黑木耳生產基地。基于實際調研，比較分析了兩地棚架、地栽兩種不同栽培模式下的黑木耳生產效益，得出以下結論：一是兩地棚架黑木耳栽培投資回報率均高于地栽；二是海林市棚架栽培模式的利潤低于東寧，地栽模式的利潤則高于東寧；三是黑木耳產業發展中仍存在菌林矛盾尖銳、勞動力缺乏且人工成本高、基礎設施薄弱、市場服務體系不健全及管理水平落后等問題，就此提出了促進黑木耳產業持續健康發展的對策建議。

發文機構：華中農業大學經濟管理學院 國家食用菌產業技術體系產業經濟研究室

關鍵詞：地栽模式棚架栽培模式黑木耳產業效益比較分析海林和東寧land cultivationgreenhouse cultivationblack fungus industrycomparative effective-ness analysisHailin and Dongning

分類號： F32[經濟管理—產業經濟]