作者:陳秉恒,鐘漲寶
摘要:回顧了國內外基于物聯網的農產品供應鏈安全管理研究的進展,分析了我國農產品供應鏈安全監管存在的主要問題及其成因:農產品生產和銷售的分散性為農產品供應鏈的安全監管埋下隱患;農產品產銷各環節的質量標準和評價體系的差異性導致安全監管難;農產品供應鏈重市場供求信息輕質量安全信息的現狀致使監管乏力。探討了基于物聯網技術的農產品供應鏈安全監管的可行性及存在的困難,構建了基于物聯網技術的農產品供應鏈安全監管體系框架,提出了完善這一體系的4點舉措:加大對農產品物聯網技術的投入,提高農產品安全監管的現代化水平;加強農產品供應鏈各環節信息平臺的建設,促進農產品質量安全信息共享程度;加強農產品供應鏈質量安全體制和機制建設,形成全方位的質量安全監督機制;加快農產品供應鏈質量安全的農產品物聯網建設、監管模式的示范和推廣。
發文機構:華中農業大學經濟管理學院 華中農業大學文法學院
關鍵詞:物聯網農產品流通農產品供應鏈食品安全安全監管internet of thingscirculation of agricultural productssupply chains of agricultural productsfood safetysafety supervision
分類號: C931.6[經濟管理—管理學][社會學]