生鮮農產品突發事件中農戶風險的應急組織模式研究

作者：徐娟,李學婷,涂濤濤,包玉澤

摘要：頻繁發生的生鮮農產品突發事件給我國農戶帶來重大損失。在分析生鮮農產品突發事件特點的基礎上,根據突發事件風險來源,將農戶風險分為3種：自然風險、市場風險、生產風險,并提出農戶獨立應對突發事件存在應急能力和方法欠缺、信息獲取渠道狹窄、資源獲取與配置能力不足等因難。針對3種不同類型的突發事件風險,從供應鏈網絡的視角提出3種應急組織模式：應對自然風險的政府與農戶組織相結合的應急模式,應對市場風險的供應鏈橫向聯盟應急模式和應對生產風險的供應鏈縱向聯盟應急模式。

發文機構：華中農業大學經濟管理學院/湖北農村發展研究中心

關鍵詞：生鮮農產品供應鏈網絡農戶風險農產品質量安全農產品供應鏈農產品突發事件fresh agricultural productssupply chainrisk of farmersquality and safety of agricultural productssupply chain of agricultural productsdisruption of agricultural products

分類號： F304.3[經濟管理—產業經濟]