作者:王磊,王玉庭,李哲敏
摘要:我國是乳制品消費大國,2018年奶源自給率僅66.1%。厘清我國原料奶粉進口的現狀和主要驅動因素,對于合理利用國際資源、科學制定奶業進口政策具有重要意義。本文利用LMDI分解分析方法,將影響我國原料奶粉進口量的變化分解為替代效應、偏好效應、需求效應、人口規模效應四個部分,結果發現:偏好效應是造成我國進口原料奶粉增長的主要原因,而替代效應是抑制原料奶粉進口的主要因素。建議提高我國奶業競爭力,引導國內科學消費。
發文機構:中國農業科學院農業信息研究所
關鍵詞:原料奶粉進口貿易奶源自給率偏好效應替代效應LMDI分解法Raw milk powderImport tradeMilk self-sufficient ratePreference effectSubstitution effectLMDI decomposition method
分類號: F752.61[經濟管理—國際貿易][經濟管理—產業經濟]F426.82