非洲豬瘟對中國生豬市場和產業發展影響的研究

作者：朱增勇,李夢希,孟君麗

摘要：面臨非洲豬瘟疫情、環保等新形勢挑戰,中國生豬產業的生產、消費結構、豬肉貿易、價格周期等發生深刻變革。能繁母豬產能快速下降,生豬供給偏緊特征明顯,生豬價格快速進入新一輪上漲周期,豬肉進口預期創新高。近期國務院以及農業農村部等部委相繼出臺穩定生豬生產促進轉型升級的政策措施,以支持生豬生產發展,保障豬肉供給,豬價漲幅將逐步回落。預計生豬生產恢復支持政策在今年第四季度將會逐漸發揮效力,生豬產能將會止跌回升,2020年下半年生豬供給將會逐步恢復,豬價將會回歸合理水平,同時生豬產業的生物安全水平、規模化水平、屠宰產能和產銷區合作機制也將會進一步優化。

發文機構：中國農業科學院農業信息研究所 河北省畜牧總站

關鍵詞：非洲豬瘟生豬產業豬周期豬肉供給豬肉進口African swine feverPig industryPig price cyclePork supplyPork import

分類號： F32[經濟管理—產業經濟]