食品質量安全信息供給問題研究——政府vs第三方認證機構

作者：周小梅,楊洋歆晨

摘要：食品質量安全信息有效供給是供求雙方交易順利進行的基礎。界定食品質量安全信息的共用性與私用性是分析供給主體的前提。有能力承擔認證信息費用的＂優＂質食品,通過食品排他性銷售,信息的共用性轉為私用性,為第三方認證機構信息供給提供了空間。研究結論說明,政府須擔當滿足公眾食品質量安全基本信息需求的責任。在明晰產權的激勵下,第三方認證機構向市場提供相應的食品質量安全認證信息,以滿足消費者差異化需求。市場競爭對第三方認證機構信息供給的約束可避免政府行政壟斷信息供給的固有缺陷。

發文機構：浙江工商大學經濟學院

關鍵詞：食品質量安全信息共用性第三方認證機構政府信息供給Food quality and safetyInformation sharingThird-party certification bodiesGovernment information supply

分類號： F203[經濟管理—國民經濟]