可追溯農產品最優定價策略研究——基于收益共享理論的分析

作者：肖開紅,贠策

摘要：基于食品安全的需要,將可追溯機制引入農產品供應鏈中,建立＂公司＋農戶＋消費者＂三級可追溯農產品供應鏈,探索收益共享契約引入前后農戶的參與條件以及可追溯農產品的最優定價策略。研究結果表明：引入收益共享契約時,當收益分享系數滿足某一條件時,農戶具備參與質量追溯的動力,雙方收益均得到明顯改善;可追溯農產品市場定價與市場基本需求、公司成本以及批發價格呈正向關系,與農戶生產成本呈反方向關系,且批發價格的影響強于公司、農戶成本對其的影響,據此可制定不同的定價策略。

發文機構：河南工業大學管理學院

關鍵詞：可追溯農產品最優定價策略收益共享契約消費者偏好Traceable Agricultural ProductsOptimal Pricing StrategyRevenue Sharing ContractConsumer Preference

分類號： F724.72[經濟管理—產業經濟]